PANADES I CANSALADILLES DE PASQUA
Pascua se acerca y en estas fechas nuestra cocina tradicional cobra especial significado. En este taller de cocina tradicional dirigido por Cati Pons se elaborarán cuatro tipos diferentes de empanadas y un dulce.
Cocinaremos empanadas de cordero, de cerdo, de pescado y empanada vegetariana, además de elaborar cansaladillas, un postre tradicional de Semana Santa y olvidado por muchos de nosotros.
PROGRAMA
- Elaboración de 4 tipos diferentes de empanadas (cordero, cerdo, pescado y vegetariana)
- Preparación de la masa para las empanadas
- Preparación del relleno de las empanadas
- Cocción de algunas de las empanadas elaboradas
- Elaboración de la cansaladilla
- Elaboración de la masa para la cansaladilla
- Elaboración del relleno de la cansaladilla
- Cocción de algunas de las cansaladillas elaboradas
- Degustación de los platos cocinados.
IMPARTIDO POR
Cati Pons Humbert
"Els fogons de plaça" (Bunyola)
Técnica en cocina, gastronomía y dirección de cocina
INICIO DEL CURSO
30 de marzo de 2023
DURACIÓN DEL CURSO
3 horas
Aforo limitado a 15 alumnos
FECHAS Y HORARIOS
Jueves, 30 de marzo de 17:30 a 20:30 horas
PRECIOS
48€ por alumno
MÁS INFORMACIÓN
Fundación Aedificat
C/ Francesc Vallduví, 1 Pol. Can Valero
INSCRIPCIÓN
INFORMACIÓN BÁSICA DE PROTECCIÓN DE DATOS: RESPONSABLE: FUNDACIÓN AEDIFICAT Delegado de Protección de Datos: CONTACTO: http:wwwprotecmir.com / Email: protecmirlegal@protecmir.com. FINALIDAD: Cumplimiento de fines de la fundación. Prestación de un servicio al usuario. Gestionar el envío de información y prospección comercial. LEGITIMACIÓN: Cumplimiento de una obligación legal. Consentimiento del interesado. Ejecución de un contrato. DESTINATARIOS: No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal. No hay previsión de transferencia de datos a terceros países. DERECHOS: Usted tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir datos, tal y como se explica en la información adicional. INFORMACIÓN ADICIONAL: Puede consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra página web: WWW.FUNDACIONAEDIFICAT.ORG o solicitar esta información adicional en el correo electrónico: fundacion@fundacionaedificat.org. (...leer más)





